古民家かっぱ亭
白馬村・大出（おおいで）集落に建つ築100年の古民家を改装した、水車が目印の和食処。
岩魚や山女、信州サーモンなどの川魚、はくば豚や信州プレミアム牛、地場産の季節野菜を使用。
さらに、自家農園で育てたフルーツほおずきやパッションフルーツ、信州の桃や葡萄を取り入れたスイーツも提供しています。
白馬・信州の豊かな食材を活かした、春〜秋限定の地産地消レストランです。
ゆきの亭
民宿文化の発祥地ともいわれる白馬村八方地区「雪の荘」内の食堂で、冬季限定営業を行う和食処。
白馬の民宿で提供されてきた食文化を継承しつつ、宿泊者だけでなく外来客も利用できる「泊食分離」の形を取り入れ、古民家かっぱ亭と同様に白馬・信州の地産食材を活かした料理を提供しています。
世界の観光客へ、白馬が育んできた“本物の日本の食文化”を伝えるレストランです。
Sky Lounge@Hakuba Jump
1998年長野冬季オリンピックの舞台となった白馬ジャンプ競技場、その展望台最上階にオープンする特別なラウンジ。
雄大なジャンプ台を望む唯一無二のロケーションで、白馬・信州の食材を活かした料理や、バーテンダーが手がけるドリンクを提供します。
歴史ある競技場に新たな価値を吹き込み、訪れる人々にここでしか味わえない特別な時間をお届けするラウンジです。
スキー事業
SKI BUISINESS
GORYU BUMPS
エイブル白馬五竜スキー場内に設けられたコブコース。
「Everyone is welcome! みんなで楽しもう！」 を合言葉に、子どもからシニアまで、誰もが気持ちよく滑り、楽しみながら挑戦し、上達を実感できる環境を提供しています。
コースの管理・整備に加え、コブ滑走を楽しむためのイベントやキャンプの企画・運営も行い、幅広い人々にその魅力を発信しています。
STEP UP LAND
エイブル白馬五竜スキー場内に新設された、初心者や子ども向けのスノーエリア。
小さなお子様や初めてスキー・スノーボードに挑戦する大人が、安心して楽しみながら自然に上達できる“ファーストステップの場”です。
コンシェルジュによるサポートに加え、スタンプラリーやガチャ企画など、遊び心あふれる仕組みを導入。
「滑りながら楽しんで上手くなる」をコンセプトに、家族や仲間と笑顔で過ごせる体験を提供しています。
©KAZUSHIGE FUJITA